Eliza, la general servant
de los Bastables
Los Bastables han tenido que se sepa dos general servant, una llamada Mathilda, de la que apenas tenemos datos y otra llamada Eliza, la cual mencionan en contadas ocasiones para decir que "es una cochina" (para la casa queremos pensar) o bien para decir que "no sabe cocinar". Al margen de sus costumbres a la hora de limpiar la casa, las cuales nunca conoceremos a ciencia cierta, este capítulo sirve para mostrar en detalle su jornada de trabajo.
de los Bastables
Los Bastables han tenido que se sepa dos general servant, una llamada Mathilda, de la que apenas tenemos datos y otra llamada Eliza, la cual mencionan en contadas ocasiones para decir que "es una cochina" (para la casa queremos pensar) o bien para decir que "no sabe cocinar". Al margen de sus costumbres a la hora de limpiar la casa, las cuales nunca conoceremos a ciencia cierta, este capítulo sirve para mostrar en detalle su jornada de trabajo.
¿Quién era la general servant?
También llamada maid of all work (sirvienta para todas las tareas) era en efecto, la empleada doméstica que realizaba todas las tareas de la casa ella sola, sin ningún tipo de ayuda. Solían ser muchachas muy jóvenes que trabajan en las peores condiciones, levantándose las primeras, en torno a las 6 y trabajando entre 14 y 16 al día y acostándose las últimas. Entre sus tareas, además de las que figuran en la imagen de abajo: encender los fuegos, limpiar las chimeneas, hacer la colada, cuidar de los niños y las mascotas, hacer las camas, planchar, labores de costura, barrer y fregar el suelo, preparar las comidas y hacer el té, debían, en caso de que la familia tuviese una tienda, colaborar como dependienta. Cobraban unas 300£ al año.
También llamada maid of all work (sirvienta para todas las tareas) era en efecto, la empleada doméstica que realizaba todas las tareas de la casa ella sola, sin ningún tipo de ayuda. Solían ser muchachas muy jóvenes que trabajan en las peores condiciones, levantándose las primeras, en torno a las 6 y trabajando entre 14 y 16 al día y acostándose las últimas. Entre sus tareas, además de las que figuran en la imagen de abajo: encender los fuegos, limpiar las chimeneas, hacer la colada, cuidar de los niños y las mascotas, hacer las camas, planchar, labores de costura, barrer y fregar el suelo, preparar las comidas y hacer el té, debían, en caso de que la familia tuviese una tienda, colaborar como dependienta. Cobraban unas 300£ al año.
Cenicienta, la general servant más famosa
Sí, Cenicienta era una general servant. Ella sola hacía todo el trabajo de la casa, (llegados a este punto muchas personas también se sentirán identificadas con el nombre). De hecho, compartía con las general servant la costumbre de dormir junto al fuego de la cocina, pues a veces era la única forma de calentarse.